Informationen über das Unternehmen
Elbtaler Agrar verkauft Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion und Aufzucht. Damit ist die gesamte Kette der Nahrungsproduktion in einer Hand.
Die Genossenschaft bewirtschaftet eigene Acker- und Grünflächen. Neben Raps und Kartoffeln wird auch Getreide angebaut. Die Tierproduktion umfasst Schweine-und Rinder.
Verkauft wird das Fleisch in sieben eigenen Fleischmärkten in Mecklenburg in den Orten Schwerin, Hagenow, Dömitz, Hagenow, Amt Neuhaus und Wittenburg. Neben dem Vertrieb über eigene Filialen gibt es auch noch ein Partyservice.
Das Unternehmen ist ein
Ausbildungsbetrieb.