Braun Bäcker

Bäckerei & Konditorei Braun
Bruchstr. 32
35390 Gießen
Deutschland
Telefon: 0641-72136
Web:
Amtsgericht Keine
UIN: DE177412225
Eckdaten des Unternehmens
Branche
wzw-Branche:
Bäckereien
Mitarbeiter
Anzahl Mitarbeiter:
10 - 49
Umsatz
Umsatzklasse:
Bis 10 Mio. Euro
Gegründet
Gegründet:
1960
Eigentümer

Eigentümer:  Bernd Braun

Gruppenkriterium Familien
Ranking
wer-zu-wem-Ranking:
Platz 132.421 von 140.000
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Premium Content
Kontaktpersonen
Anzahl Kontaktpersonen mit öffentlichen Profilen:
1
Mitarbeiterverteilung
Mitarbeiterverteilung in der Branche Bäckereien
89% unter 50 Mitarbeiter
9% 50 – 250 Mitarbeiter
2% über 250 Mitarbeiter

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Informationen über das Unternehmen

Die Bäckerei Braun produziert Backwaren und verkauft sie in den eigenen Filialen und mittels einem Verkaufsfahrzeug in Hessen.

Das Backwarenangebot der Produktion von Braun beinhaltet fünf Brötchensorten, acht Brotsorten, 12 Sorten Hefe- und Feingebäck, nahezu 10 Torten- und Kuchenkreationen sowie 10 Snackvariationen. Hinzu kommt eine abwechslungsreiches Angebot von belegten Brötchen.

Der Hauptteil des Backwarenangebotes von Braun besteht aus:
  • Laugenspezialitäten
  • Müslikreationen
  • Blätterteigteile

Ernst und Margarethe Braun machten sich 1960 in Marburg mit einer Bäckerei selbstständig. Im Jahr 1971 siedelte das Ehepaar ins hessische Gießen über um dort eine Bäckerei zu übernehmen. Inzwischen ist Braun nahezu der einzige Bäcker in Gießen, der die Backwaren in der eigenen Backstube produziert.

Geschäftsführung

Chronik

  1. 1960: Gegründet von Ernst Braun
  2. 1965: Übernahme von Café Schneider
  3. 1971: Umzug nach Giessen
  4. 1996: Eröffnung der ersten Filiale
  5. 1996: Übergabe der Bäckerei an Sohn Bernd Braun
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