Fischzucht Groß

Die Firma Groß züchtet Besatzfische für Angelvereine.

Bewirtschaftet werden vom Unternehmen aus Hessen mit dem Hauptsitz in Gersfeld mehrere Teiche. Die Leistungsbandbreite erstreckt sich von der Aufzucht über den Handel bis zum Vertrieb. Schwerpunkt der Fischzucht ist der Stör. Verkauft werden sowohl Lebendfische als auch geräucherte und frische Sorten. Forellen bilden eine Kernkompetenz. Der Versand erfolgt bundesweit. Jeweils von April bis zum Oktober öffnen der Angelteich sowie ein Forellengrill. Besichtigungen finden zwischen Juni und September gegen eine Kostenpauschale statt. Die Führungen dauern gut eine Stunde.

Besatzfische bilden den Geschäftsschwerpunkt. Ausgeliefert wird ein umfangreiches Sortiment heimischer Süßwasserfische. Größere Mengen werden mit hauseigenen Spezialfahrzeugen ausgeliefert.
Für alle Stör-Fans gibt es die Sorten Sibirischer Stör und Waxdick sowie Albino Sterlet. Abgerundet wird das Programm von Sterlet und Sternhausen sowie dem seltenen Hausen, auch Beluga genannt. Darüber hinaus gibt es Zierfische. In die Zucht sind fünf Acipenser-Arten für die Vermehrung einbezogen. Beliefert werden die Störsetzlinge sowohl an Züchter als auch an Hobbyzüchter. Der Versand erfolgt mittels einer Spedition.
Eine weitere Kernkompetenz sind Gartenteichfische. Diese können jeweils abgeholt werden.

Gegründet wurde der Betrieb anno 1882 von Eligeus Groß am Standort in Dieterhausen. Später erfolgte die Firmierung zu Fischzucht Rhönforelle. Anfänglich wurden die Bachforellen durch Pferdefuhrwerke in Schüttelfässern zur Anlage transportiert. Geleitet wird die Anlage von Familienmitgliedern Groß. Die Störzucht startete 1990.