Trude

T.R.U.D.E. GmbH
Am Stadtrand 27
22047 Hamburg
Deutschland
Telefon: 040-20006931
Amtsgericht Hamburg
HRB 90351
UIN: DE242120714
Eckdaten des Unternehmens
Branche
wzw-Branche:
Themengastronomie
Mitarbeiter
Anzahl Mitarbeiter:
42 in Deutschland
Umsatz
Umsatzklasse:
Bis 10 Mio. Euro
Eigentümer

Eigentümer:  Köpke/Hüsch

Gruppenkriterium Familien
Ranking
wer-zu-wem-Ranking:
Platz 87.209 von 140.000
Infofy Business business account
Premium Content
Kontaktpersonen
Anzahl Kontaktpersonen mit öffentlichen Profilen:
3
Jahresabschluss
Jahresabschluss:
ja
Social Media
Anzahl Social Media Accounts:
2
Keywords
Keywords:
5
Mitarbeiterverteilung
Mitarbeiterverteilung in der Branche Themengastronomie
98% unter 50 Mitarbeiter
2% 50 – 250 Mitarbeiter

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Informationen über das Unternehmen

Die HBK Hamburger Gastronomie Kaufleute betreiben vier Szene-Läden in Hamburg und eine Location in Hannover:
  • Trude Hamburg Barmbek
  • Ständige Vertretung (Stäv) Hamburg
  • Ständige Vertretung (Stäv) Hannover
  • Plaza Wandsbek
  • Parlament (ehemaliger Ratsweinkeller)

Die Trude in Barmbek bietet bezahlbare deutsche Küche. Benannt ist die Trude nach dem Bohrgerät Trude, mit dem die vierte Elbtunnelröhre gebaut wurde.
Der Bohrmeißel steht im Museum für Arbeit in Barmbek. Auf dem Gelände des Museums befindet sich auch Szene-Location Trude.

Die Ständige Vertretung, kurz Stäv, soll das rheinische Lebensgefühl in andere Städte bringen. Die Standorte Hamburg und Hannover werden von der HBK betrieben. Darüber hinaus gibt es das Konzept der Gaffel-Brauerei auch in Berlin.

Das Plaza Wandsbek ist Bar, Cafe und Restaurant und wendet sich an eine ziemliche breite Zielgruppe. Der Laden befindet sich mitten im Herzen Wandsbeks auf dem neu gestalteten Marktplatz, direkt am Busbahnhof Wandsbek und gegenüber vom Einkaufszentrum Quaree.

Das Parlament ist der ehemalige Ratsweinkeller im Keller des Hamburger Rathauses. 2007 wurde der Keller komplett umgestaltet und ein modernes Ambiente mit 650 Plätzen geschaffen.

Claus Dieter Hübsch gilt als der Erfinder der so genannten Erlebnis-Gastronomie in Deutschland und war bis 1993 größter Getränke-Gastronom der Nation mit 60 Betrieben. Unter anderem gehörte ihm auch das Pupasch an den Landungsbrücken, das später vom Osmani-Clan übernommen wurde. Die Firma HBK wurde von Claus Dieter Hübsch und Peter Köpke gegründet. Wesentliche Mitbewerber von Trude sind Schweinske.

Geschäftsführung

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