Heidebrenner

Die Firma Heidebrenner ist ein renommierter Experte für Gasherde.

Im Mittelpunkt des schleswig-holsteinischen Unternehmens mit Sitz in Neumünster stehen vielseitige Lösungen zum Kochen und Garen sowie Heißhalten von Speisen. Darüber hinaus umfasst das Portfolio Riesen-Bratpfannen von zwei Metern zum Einsatz bei Festen und Märkten oder der Erlebnisgastronomie. Geordert werden können zudem Sonderlösungen inklusive Sonderanfertigungen. Durch die Innovationskraft kommt es ständig zu Neuentwicklungen wie die Line 1000.

Es handelt sich europaweit um den einzigen Betrieb mit der Spezialisierung auf Gasgeräte. Vertrieben werden die Produkte über rund 3.500 Fachhändler im deutschen und europäischen Raum sowie in Übersee.

Offeriert werden mehr als 500 Gerätetypen. Die Palette erstreckt sich von Herden über Küchenblöcken bis zu Ausgabetheken und Grills. Angeboten werden Geräte für Gas und Elektro sowie die Induktion oder neutrale Elemente.

Vergeben wurde der Produkt Design Award für das Design.

Zu den Auftraggebern zählen namhafte Ketten wie Steigenberger und der Robinson-Club sowie Hilton und Hyatt inklusive Holiday Inn. Zudem nutzen die Technik auch renommierte Spitzenköche wie Johann Lafer oder Horst Abel von Mallorca.

Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 1948 von Alfred Heidemann. Ursprünglich wurden Gasherde repariert. Im Laufe der Jahre spezialisierte sich der Schlossermeister auf die Entwicklung von Gasgeräten zum Kochen und Heißhalten für gastronomische Services und andere lebensmittelproduzierende Betriebe. 1994 entstanden ein Neubau im Stadtteil Raisdorf und später ein Werk in Klausdorf.