Informationen über das Unternehmen
Die Hütt-Brauerei betreibt auch eine eigene Gastronomie, das Brauhaus Knallhütte. Der Fassbieranteil liegt bei 30 Prozent. Neben Bier werden auch alkoholfreie Getränke und in Lizenz das Desperados Bier abgefüllt. 2004 erfolgte die
Übernahme der Genossenschaftsbrauerei Malsfeld.
Das Unternehmen wurde 1752 gegründet.