Käserei Birkenstock
Käserei Heinrich Birkenstock GmbH
Werrastr. 6
35625 Hüttenberg
Deutschland
35625 Hüttenberg
Deutschland
Telefon: 06403-7880-0
Amtsgericht Wetzlar
HRB 1364
UIN: DE112617453
Eckdaten des Unternehmens
wzw-Branche:
Molkereien & Käsereien
Anzahl Mitarbeiter:
33 in Deutschland
Umsatzklasse:
10 - 50 Mio. Euro
Gegründet:
1959
Eigentümer: Birkenstock Käserei Familie
Gruppenkriterium Familien
wer-zu-wem-Ranking:
Platz 36.007 von 140.000
Premium Content
Anzahl Kontaktpersonen mit öffentlichen Profilen:
3
Jahresabschluss:
ja
Anzahl Social Media Accounts:
2
Keywords:
3
Mitarbeiterverteilung in der Branche Molkereien & Käsereien
84% unter 50 Mitarbeiter
11% 50 – 250 Mitarbeiter
5% über 250 Mitarbeiter
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Informationen über das Unternehmen
Die Firma Birkenstock ist eine Sauermilchkäserei.
Zu ihrem Sortiment gehören die Sorten:
Produziert wird der Käse am Firmensitz in Hüttenberg in Mittelhessen. Das notwendige Grundprodukt Sauermilchquark wird zwar zugekauft. Der übrige Herstellungsprozess bis zur Verpackung und bundesweiten Auslieferung in gekühlten Lkw erfolgt durch das Unternehmen, das von Gründer Heinrich Birkenstock, dessen Sohn Klaus Birkenstock und seinem Schwiegersohn Lothar Weber als geschäftsführenden Gesellschaftern geleitet wird.
Heinrich Birkenstock beginnt 1959 in Hüttenberg mit der Käseproduktion. Verkaufen tut er seine Erzeugnisse zunächst auf hessischen Wochenmärkten. 1992 zieht die Firma in neu gebaute Räumlichkeiten, die 2010 noch einmal erweitert werden. 2004 erhält die Käserei ihre erste Zertifizierung nach dem International Food Standard.
Zu ihrem Sortiment gehören die Sorten:
- Gelbkäse
- Halbschimmelkäse
- Edelschimmelkäse
- Handkäse
- Bio-Käse
Produziert wird der Käse am Firmensitz in Hüttenberg in Mittelhessen. Das notwendige Grundprodukt Sauermilchquark wird zwar zugekauft. Der übrige Herstellungsprozess bis zur Verpackung und bundesweiten Auslieferung in gekühlten Lkw erfolgt durch das Unternehmen, das von Gründer Heinrich Birkenstock, dessen Sohn Klaus Birkenstock und seinem Schwiegersohn Lothar Weber als geschäftsführenden Gesellschaftern geleitet wird.
Heinrich Birkenstock beginnt 1959 in Hüttenberg mit der Käseproduktion. Verkaufen tut er seine Erzeugnisse zunächst auf hessischen Wochenmärkten. 1992 zieht die Firma in neu gebaute Räumlichkeiten, die 2010 noch einmal erweitert werden. 2004 erhält die Käserei ihre erste Zertifizierung nach dem International Food Standard.
Geschäftsführung
- Klaus Birkenstock