Informationen über das Unternehmen
Kreba Fisch bewirtschaftet verschiedene teichwirtschaftliche Nutzflächen und züchtet dort Fische.
Kreba ist zum einen die Kurzform des Konsortiums für Reform und Entwicklung der Binnenfischerei und Aquakultur. Zum anderen heißt die Gemeinde, in der das Konsortium ansässig ist, ebenfalls Kreba. Er liegt in der Oberlausitz und bietet mit dem dortigen Biosphärenreservat die benötigten natürlichen Voraussetzungen.
Die Oberlausitzer Heide- und Teichlandschaft ist das größte haupterwerblich genutzte Teichgebiet in der Bundesrepublik. Insgesamt zählen rund 250 Teiche mit einer Gesamtnutzfläche von mehr als 1.700 Hektar zum Unternehmen, die zum Teil auch als Angelteiche genutzt werden.
Dort werden Süßwasserfische gezüchtet, insbesondere Karpfen. Dazu kommen Hechte, Welse, Störe, Schleie und Farbfische. Verkauft werden die Fische in der Region über den Einzelhandel sowie an gastronomische Betriebe. Deutschlandweit erfolgt die Vermarktung über den Großhandel.