Maretantum Sylt

Die Firma MareTantum Sylt offeriert exklusive Fischrouladen.

Kernkompetenzen des Unternehmens aus Schleswig-Holstein mit Sitz in Hörnum/Sylt sind Seafood-Convenience-Artikel. Die Spezialitäten werden kundenindividuell produziert. Zur Wahl stehen sowohl die Zertifizierungen MSC als auch ASC. Impliziert ist die Produktentwicklung. Durch die jeweiligen Umsetzungen entsprechend der Wünsche ergibt sich eine Alleinstellung des Angebots. Zugeschnitten sind die Erzeugnisse auf die Sparten Retail und Food-Service sowie Catering und Systemgastronomie. Auch werden Produkte für die Gemeinschaftsverpflegung und die Verkehrs- sowie Handelsgastronomie entwickelt. Möglich sind Private Label. Ein weiteres Geschäftsfeld sind Services wie die Lohnfrostung und Lohnverpackung inklusive die Produktionsberatung.

Das Sortiment umfasst glutenfreie Fischstäbchen und gefüllte Fischrouladen, die paniert sowie vorgebacken sind. Zudem gibt es Fertigprodukte als Sonderkost sowie spezielle Catering-Waren und Snackprodukte. Abgerundet wird das Programm von Premium Sardellenfilets jeweils in Sonnenblumen- oder Olivenöl sowie in einer milden Marinade.

Verarbeitet werden an Seefischen sowohl Alaska Pollack und Hering als auch Seelachs und Kabeljau. Abgerundet wird das Angebot von Rotzunge und Sardine oder auch Scholle.
Das Programm an Süßwasserfischen erstreckt sich von Zander über Lachsforelle bis zum Wels.
An Edelfischen gibt es sowohl Seeteufel und Steinbeißer als auch Thunfisch oder Wolfsbarsch.
Als Krustentiere stehen Calamares und Garnelen sowie Hummer und Königskrabben zur Wahl. Zudem gibt es Suppen und Salate sowie maritime Accessoires.

Eine Niederlassung befindet sich in Minden.

Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 2006.