Informationen über das Unternehmen
Schwede Fleisch ist ein fleischverarbeitender Betrieb, der sich auf die industrielle Weiterbverarbeitung von Schweinefleisch spezialisiert hat. Das Unternehmen produziert:
- standardisiertes Schweineverarbeitungsfleisch
- weiterbehandelte Fleischsorten in gepökelter und gekochter Form
- Verarbeitungsfleisch für Hausmacher-Spezialitäten, Aufschnitt, Pasteten oder Grillartikel
Die Rohstoffe stammen ausschließlich von ausgewählten und zertifizierten Schlachthöfen und Zerlegebetrieben. Gegründet wurde das Unternehmen 1981. Abnehmer der Ware, von der jährlich etwa 30.000 Tonnen die Fabrik verlassen, ist die Wurstwarenindustrie.
Eingekauft wird in ganz Europa, unter anderem in den Niederlanden, in Spanien, Frankreich oder in Ungarn, Tschechien und Russland.